等級
紅燒？其他口味1小時
佐料
黃花魚550克
調味品
適量調和油、鹽、姜、料酒、雞精。
皇姑魚湯步驟1？
準備黃魚和老豆腐
第二步
鍋裏放油燒熱，放入姜片炒香。
第三步
加入黃花魚
第四步
加入適量清水，大火燉。這種沒有魚鱗的魚不需要兩面煎。
第五步
10分鐘後，加入老豆腐，小火燉20分鐘。
第六步
最後加入適量的鹽和雞精即可食用。