配料:鱷魚150g？
輔料:山藥、枸杞、紅棗、陳皮、杏、鹽。
步驟:
1，山藥、枸杞子、大棗、杏子、陳皮需要用清水浸泡。
2.陳皮泡好後，刮去內層的白膜。
3.將鱷魚、山藥、枸杞、紅棗、陳皮、杏放入鍋中。往半個壺裏裝滿水。
4.大火煮十分鐘後，轉中火繼續煮半小時左右。打開蓋子，加入枸杞。
5、煮壹會兒就可以關火了，吃之前可以加壹點鹽。
6.成品。