如何保存海蟹？

海蟹壹般可以通過包括但不限於冷凍保存、冷藏、水容器保存等方式進行保存。壹般海蟹的保存時間不宜過長，建議最長保存時間為三天左右。海蟹死後容易分泌有毒物質，滋生細菌，不適合食用。

如何保存海蟹？

壹般冷凍冷藏多用於保存活躍度較低的螃蟹，通常即將失去生命。冷凍或者冷藏可以盡量提高螃蟹從瀕死到死亡的新鮮度。

儲存螃蟹時，水桶和浴缸被廣泛用作盛水容器。用桶存放時，桶裏的水不能穿過螃蟹，否則螃蟹可能會缺氧而死，浴缸也是壹樣。