1、做湯：將奶豆腐與其他食材如蝦皮、金針菇、冬瓜等壹起煮制成豆腐湯，既能品嘗到奶豆腐的醇厚，又能享受到其他食材的鮮美。
2、煎炸：將奶豆腐切片後油炸，使其外皮酥脆，內部依然保持柔軟，作為小吃或配菜都非常合適。
3、冷飲甜品：將奶豆腐冷藏後，可以作為冷飲甜品食用，加入水果、蜂蜜等，制作成奶豆腐冰沙或奶豆腐凍品。