食材
主料
白瓜
2根
豬肉
80克
輔料
油
適量
鹽
生抽
蒜頭
步驟
1.白瓜備用
2.白瓜去皮去籽切片
3.半肥瘦豬肉切粒
4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將肉粒倒入翻炒,加少許鹽調味後盛起
5.原鍋再下油,將白瓜倒入翻炒
6.待瓜煮軟後,加鹽和生抽調味
7.最後將肉粒倒入,再燜煮壹會即可
8.可以上桌了