五花肉
青蔥
大蒜
馬鈴薯
大豆
精制糖
土豆燉五花肉怎麽做?
紅燒五花肉。
把土豆炒壹會兒。拿起備用的。
將蔥蒜炒香,然後倒入五花肉翻炒至五花肉有香味。翻炒後備用。
少量的水和壹把糖壹起加熱,直到糖融化、起泡並變色。
將熱糖加入五花肉中,翻炒至變色,加入壹鏟醬油,翻炒至變色均勻。
加入沸水,將肉沖洗幹凈。小火燉半小時左右。剩下少量汁液時,倒入土豆,壹起翻炒。
炒土豆也是有色的,出鍋!