1.豬肉餡口味:這是漢中鍋貼最傳統的口味。以豬肉為主要原料，配以蔥、姜等調料做餡，用漢中特有的香辛料和調料炸制而成。味道很好。
2、羊肉餡口味:這種鍋貼以羊肉為主要原料，加入蔥、姜等調料做餡，用漢中特有的調料、香料炸制而成。味道鮮美，香味濃郁。
3.芝麻餡口味:這款鍋貼的餡料是以芝麻為主要原料，加入糖等調料做成的餡料。炸的時候撒上白芝麻，香脆可口。