Cod兩條線
壹塊北豆腐
蔥、姜、蒜適量
香菜壹刻
鱈魚豆腐湯怎麽做?
洋蔥、生姜和大蒜
在鍋裏加入油
炒香
喝湯,我用礦泉水。
燉至乳白色,加鹽和雞精
從鍋裏撒上香菜
技巧
加水後放入魚和豆腐燒開,轉小火,開蓋煮至湯變成乳白色,加鹽和雞精,其他不加。撒上香菜,辣椒油加壹點湯味道更好,原味很鮮。