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如何用電飯煲做蒸雞又嫩又好吃?

材料?

三黃雞最好吃,菜市場沒賣的時候隨便買的壹只雞。

如何用電飯鍋蒸雞肉?

雞肉用牙簽戳壹下,然後用醬油(海天)和鹽按摩,裏面放姜片去腥壹個小時。

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1小時後,將姜片和小蔥放入電飯鍋底部,給雞肉鋪上雞油,然後將雞肉背面朝下放在上面(忘記拍照了)。

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按下烹飪鍵,跳過繼續,我蒸了三次烹飪鍵。

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涼了就用手擰下來裝盤。

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技巧

很方便,媽媽也說很香