材料
主料是白菜，半個辣椒，半個花椒。
輔料大蒜2瓣米醋1湯匙醬油1湯匙白糖，少許辣椒粉，少許熟芝麻。
涼拌卷心菜絲的做法
1.準備材料
2.白菜洗凈，去老梗，切成細絲。
3.將紅辣椒洗凈，切成細絲
將蒜瓣切成片
5.將辣椒粉、熟芝麻、蒜末放入碗中拌勻。
6.將熱油倒入小塊中。
7.將白菜絲和紅辣椒絲放入碗中，倒入小食材。最後加入醬油、米醋、白糖拌勻即可食用。