羊肉是壹種恥辱,愛吃面的朋友喜歡。
佐料
小綿羊
g
辣椒粉
蔥花
肉末羊肉的做法
1
羊肉1000克,切成小塊,鍋裏放水擦肉,水開去沫倒掉備用。
2
在幹凈的鍋中加入油,將油溫燒開,放入羊肉翻炒壹分鐘,放入姜絲翻炒,放入辣椒粉(根據口味)和料酒翻炒2分鐘,然後放入開水和肉,小火煨10分鐘。湯快幹時,加入蔥花和鹽即可食用。
三
美味的肉末羊肉
技巧
肉末羊肉