壹把空心菜
醬油適量
蒜瓣
芝麻油適量
味精
博白菠菜怎麽涼拌？
發:1，蕹菜壹定要較粗較嫩，洗凈切段，瀝幹放油鍋裏？炒菜，記得不要放鹽！裝盤冷卻備用。2.在大碗中加入適量香油、醬油、炒過的白芝麻、適量雞精、糖、適量自釀酸梅去籽剁碎醬。最好把自制的辣椒醬(胡椒粉、蒜泥、顆粒海鹽、高度二鍋頭)放在冰箱裏15天以上。將上述調味料拌勻。3.冷卻後1，加入2，拌勻即可食用。