貽貝壹般要煮多久才能吃？

1，河蚌壹般用高壓鍋煮半個小時才能吃。因為蚌肉的肌肉比較發達，所以直接在鍋裏煮。做淡菜前註意用搟面杖把硬的部分打幾下，這樣肉就不會硬了。

2.貽貝是軟體動物中的壹種動物，有的地方叫貽貝殼、歪子。它生活在淡水湖、池塘和河流的底部，半埋在沈積物中。肉可食用，也可作為魚禽的餌料，家禽家畜的飼料。在壹些地區，淡水珍珠蚌用於珍珠養殖，三角帆蚌和褶紋河蚌主要用於珍珠養殖。

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