1,用刀背錘雞胸肉,然後剁幾下,剁成狗肉;
2.配菜洗菜,切成狗肉;
3.將雞胸肉和菜狗放入碗中,加入適量的水,攪拌均勻至糊狀。
可以放在水裏蒸,先把水燒開再放進去30分鐘。
也可以直接倒入鍋中煮沸,加鹽調味。
其實煮粥的時候也可以把上面準備的食材倒入粥裏,但是米飯不要放太多,主要是吃雞胸肉。
如果家裏有攪拌機,可以直接把雞胸肉切成小塊,加入油和鹽以及少量的去腥成分打碎,加熱煮熟。