1.把葛藤魚殺了，洗凈控水備用(我只用了兩條葛藤魚)。
2.蔥、姜、蒜準備好了
3.鍋裏倒油燒，熏，魚煎。
4.在鍋裏煸炒蔥、姜、蒜和胡椒。
第五步放壹勺醬油。
6.豆腐。我之前泡過水，可以去腥。
7.將泡好的豆腐放入鍋中。
8.加入無魚水，加入料酒和醬油糖，加入少許鹽。豆瓣醬和醬油是鹹的，所以妳可以嘗嘗鹽的味道。
9.燉20分鐘後撒上香菜。