筍幹的功效和作用禁忌人群

5筍幹禁忌人群1。腸胃病患者應避免食用竹筍，竹筍含有大量粗纖維，不易消化。對於腸胃疾病患者來說，吃竹筍可能會增加腸胃負擔，導致腹脹、胃痛甚至胃出血，加重病情。另外，大病初愈的人，消化功能很差。吃竹筍可能會腹脹、胃痛、腹瀉，不適合食用。

2、過敏人群忌吃竹筍是壹種常見的發物，吃多了可能會誘發壹些疾病，對於哮喘、蕁麻疹等過敏人群，不宜多吃或少吃，以免誘發或加重病情。