雞肉。
蔬菜泡湯,鮮嫩多汁!很好吃雞腿很嫩很嫩,原味超贊!
配料:白菜、金針菇、胡蘿蔔、姜、蔥、雞腿。
鹽適量,生抽2大勺,蠔油1大勺,味噌2大勺,胡椒粉1大勺,蒜沒抓好腌制15分鐘,洋蔥/胡蘿蔔炒香,有壹層白菜。鋪上雞腿肉,放壹層金針菇,放壹層白菜加1大勺醬油,適量鹽/糖,中火煨10分鐘,開蓋攪拌均勻10分鐘,然後蓋上蓋子煨8分鐘,撒上蔥花即可取出。
都是食材本身的湯,好新鮮!太好吃了!!快點做!!!