紅豆薏米綠豆紅棗百合大米壹起煮成粥,有什麽好處

紅豆薏米綠豆紅棗百合大米可以壹起煮成粥喝。因為這些食品互相不相克，壹起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美。這些原料除了大米外，還添加豆類、薏米、紅棗百合等，是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。這些食品富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。五谷雜糧混合煮粥可以充分發揮氨基酸的互補作用，相互取長補短，提高蛋白質的利用率。這些食品具有健脾養胃，清熱解毒，潤肺止咳，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生之食品。