根據創業仆人的網站，壹碗餛飩的利潤就是售價減去成本。以壹碗芹菜餛飩為例，壹碗這種餛飩的成本粗略算下來是4元。在實際銷售中，餛飩中芹菜餛飩的價格約為15元，也就是說，這碗餛飩的毛利將達到11元。
吉祥餛飩在傳統混沌的基礎上，加入了壹些獨特的秘方，形成了獨特的特色美食。因其獨特的口感、營養和健康，贏得了眾多消費者的信賴和認可，在行業內擁有穩定的市場發展地位。