主料
幹腐竹100克 筍幹100克
雞湯適量 油辣椒壹小勺
鹽適量 糖適量
料酒適量 醬油適量
香菜適量 八角壹個
花椒適量
腐竹燒筍幹的做法步驟
1.?原料
2.?腐竹焯水
3.?筍幹焯水
4.?爆香八角，花椒
5.?翻炒筍幹加料酒
6.?加雞湯淋醬油燉至收汁
7.?加蒜末油辣椒鹽翻炒
8.?撒香菜出鍋
9.?腐竹燒筍幹