材料:銀耳1，黃瓜1，金針菇150g。
輔料:1小勺鹽，1紅青椒，4大勺醋，2大勺糖，半大勺香油，4瓣蒜。
1，銀耳泡成小花。
2.將水燒開，放入銀耳煮3分鐘左右，撈出涼水。
3、金針菇洗凈煮熟。
4、黃瓜切絲。
5、加工好的食材放在什麽東西裏。
6、紅、青椒切丁，蒜切末，香菜切段。
7.放入配料中，加入醋、糖、鹽、香油。
8.攪拌均勻。