兩個雞蛋
芝麻油適量
洋蔥適量
水可
香菜適量
適量的面粉
適量的鹽
味精
鹹面條雞蛋湯怎麽做？
先用碗攪拌半碗面糊，等水燒開！
開始腌制蔥花，將蔥花和姜末放入碗中，加入鹽、味精和香油拌勻。
將水燒開，將面糊倒入鍋中，小火攪拌，然後倒入腌制好的蔥花，煮5分鐘。
打兩個雞蛋，搗碎，倒入鍋中，輕輕攪拌，最後撒點香菜，就可以出鍋了！還可以加紫菜和蝦米，隨妳喜歡！
技巧
攪拌面糊的時候，壹定不要放太多的火，不然會糊掉的。