2、用來焗飯。在飯上灑上壹層,焗好後奶酪融化,米飯帶著濃濃奶香,是簡單的西式料理。
3、做內餡。自制肉丸的時候,可以在丸子裏面包上奶酪,做好後的丸子,壹口咬開,融化的奶酪流出來,讓人食欲大動。
4、做芝士蛋撻。在蛋撻液裏加上奶酪,風味更加濃郁。