1白蘿蔔
適量的鹽
洋蔥適量
生姜量
醋適量
醬油適量
適量的油
1幹辣椒
白蘿蔔絲怎麽做清涼爽口?
白蘿蔔洗凈,去皮,切絲。
將姜切成小塊。
將幹辣椒切成小塊
洋蔥絲
把蔥,姜,幹辣椒鹽放在蘿蔔絲上,熱油澆在上面。
趁熱把醋倒入濺油的鍋裏,用余溫把醋加熱,再倒入盤中。加入少許醬油,拌勻,即可完成~
成品。簡單好吃的蘿蔔絲~
技巧
把醋倒進盤子之前,壹定要把鍋裏的醋加熱。