老母雞滋補湯怎麽做好吃，老母雞滋補湯的家

主料

雞肉

300克

輔料

油

適量

鹽

適量

蓮子

適量

紅棗

適量

淮山

適量

枸杞

適量

桂圓幹

適量

步驟

1.雞肉斬成塊後在熱水內灼燙壹下。

2.備齊所需的煲湯料：紅棗，枸杞，蓮子，淮山，桂圓幹。

3.灼水的雞肉在清水內沖洗幹凈浮沫。

4.砂鍋內坐水放入灼水的雞肉。

5.清洗幹凈的煲湯料倒入鍋中。

6.加入幾片姜。

7.蓋上鍋蓋大火煮開後改小火慢慢煲2個小時。

8.喝之前加鹽調味即可。