大豆蛋白肉
50克
幹木耳
10g
佐料
葡萄芥菜籽油
適量的
蠔油
玉米澱粉
雞肉粉
砂糖
步驟
1.配料:大豆蛋白肉和幹木耳。
2.將幹黑木耳和大豆蛋白肉用清水浸泡。
3.準備好醬料(將適量的蠔油、生粉、糖、雞粉和水混合)。
4.將浸泡過的大豆蛋白肉和木耳焯壹下。
5.熱油鍋。
6.放入所有的材料。
7.倒入調味汁。
8.翻炒收汁。
9.關火,灌滿。