輔料:適量水。
1.芡實洗凈，用冷水浸泡30分鐘。
2、將芡實和泡過芡實的水倒入電飯煲內膽中。
3.加入適量的水，將電飯煲的內膽放入電飯煲的蓋子中，接通電源，選擇壹個小時煮粥。
4.利用這段時間將胡蘿蔔去皮洗凈。
5.將胡蘿蔔切成滾刀塊。
6.水燒開後，將切好的胡蘿蔔放入電飯鍋的內膽中。
7.準備小米。
8.小米洗幹凈。
9.30分鐘後，將小米放入鍋中煮至熟透。
10.芡實胡蘿蔔小米粥成品圖。