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如何做好油炸蘑菇肚片的吃法

佐料

豬肚

200克

香蕈

150g

佐料

花生油

15g

蠔油

15毫升

青椒

20克

胡蘿蔔

20克

大蒜

10g

步驟

1.準備食材:五花肉煮熟,切塊,香菇焯水。

2.熱鍋放油,放入蒜片炒香。

3.加入五花肉翻炒幾下。

4.加入蘑菇翻炒幾下。

加入蠔油

加入胡蘿蔔

7.加入青椒

8.翻炒幾下

9.攪拌均勻。