豬肚
200克
香蕈
150g
佐料
花生油
15g
蠔油
15毫升
青椒
20克
胡蘿蔔
大蒜
10g
步驟
1.準備食材:五花肉煮熟,切塊,香菇焯水。
2.熱鍋放油,放入蒜片炒香。
3.加入五花肉翻炒幾下。
4.加入蘑菇翻炒幾下。
加入蠔油
加入胡蘿蔔
7.加入青椒
8.翻炒幾下
9.攪拌均勻。