黃瓜怎麽腌制才好吃又不變質？

食材:黃瓜3根；3小米椒(紅色)；2小米椒(青)；香菜適量；大蒜5瓣；生姜少許；極鮮醬油3湯匙；醬油3湯匙；糖少許；少許鹽；壹點醋

黃瓜條怎麽腌制？

1.黃瓜和胡蘿蔔洗凈，準備容器。

2.將黃瓜和胡蘿蔔切片，用鹽腌制40分鐘，殺水，倒掉殺水。

3.小米椒切段，香菜切段，大蒜切片，倒入上述食材和調料拌勻。

4、泡兩個小時吃，泡的時間越長，口感越好。