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- 中級中式面點師證考試考幾個菜
中級中式面點師證考試考幾個菜
中級中式面點師證考試考幾個菜沒有規定。據查詢相關資料信息顯示,中式面點師是指運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法,以各種糧食、肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚蝦等為原料,並配以多種調料與輔料,將其調制成坯及餡,經成形、熟制而成的具有中國風味的面食或小吃的人員。中級中式面點師證考試的內容包括以上中式面點師的部分,其中並沒有具體幾個菜的要求。所以中級中式面點師證考試考幾個菜沒有規定。
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