配料:泡打粉、水、米飯、鹽、味精、蔗糖、油。
1,泡打粉,加水攪拌。加入適量的熟米飯,將米粒碾碎。
2.加入適量的鹽、味精、蔗糖,繼續攪拌成面團。
3.將面團切成片,壓制成型,最後搟成薄片。
4.將面團放入熱油鍋中,炸幾秒鐘,直到面團變蓬松。