佐料
白蘿蔔500克芋頭200克。
臘肉50g，姜適量，蒜適量，小米椒適量。
生產步驟編輯
1姜、蒜、小米椒切碎備用。
2白蘿蔔切片備用。
3將培根切片備用。為什麽要加點培根？總覺得素食不好吃，不如加點好吃的臘肉調味。
4熟芋頭去皮備用。
5鍋裏放油，炒臘肉。
6然後加入蒜、姜、小米椒炒香。
7然後加入白蘿蔔片翻炒，加鹽。
8將煮好的芋頭加入電磁爐上的鍋裏。
註意:芋頭要提前用高壓鍋煮，不然很難慢慢熟。煮出來的芋頭又軟又好吃。