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雪蓮和蟲草可以泡酒嗎?

雪蓮和冬蟲夏草可以壹起泡酒,也可以加入壹些枸杞和人參壹起泡酒。

配方(僅供參考):雪蓮50g,人參50g,大棗50g,蟲草50g,冰糖100g。

制備方法是將雪蓮和大棗切碎,用蟲草浸泡在白酒中,密封3個月。

另外,泡酒要用陶罐或玻璃器皿,禁止用塑料和金屬器皿泡酒。塑料和金屬罐會因酒的腐蝕而逸出有害物質。而且玻璃陶瓷不會產生以上情況,白酒度數要在55 ~ 60度之間~