幹酪粉的功能和用途

1，芝士粉是純天然奶油芝士經過粉碎加工工藝制成。傳統手工藝采用粉碎法，顆粒較粗，壹般用於餐廳食品行業。

2、奶酪配餅幹，奶酪配酒，意大利菜等等都離不開奶酪，意大利面和披薩都需要奶酪，希臘人用生菜、橄欖和奶酪涼拌，傳統的瑞士奶酪火鍋是當地冬天的熱身食物。

3.芝士粉可以生吃也可以用來做菜，可以單獨吃也可以加入其他原料壹起吃。

4.做肉沙拉時撒在表面，可以提味增香。