用料?
主料：鱸魚700g，
調料：色拉油 ?適量，醬油 ?適量，蒜適 ?量料，酒 ?適量
香菇鱸魚的做法
1、泡發好香菇，及洗切好鱸魚。
2、熱鍋加油。
3、入魚煎制雙面微黃。
4、再加入蒜粒壹同煎制出味。
5、加入適量清水。
6、加入香菇。
7、加入適量料酒。
8、再加入適量醬油。
9、燜煮至收汁即可。
10、壹份鹹香的香菇鱸魚完成