沒毒，蘑菇和豆角能壹起吃。
主料：豆角400g、香菇100g、蒜粒20g?
輔料：鹽2g、水澱粉5g
1、準備食材：新鮮豆角切段，蒜切碎。
2、香菇切塊洗凈。
3、香菇放入熱水中焯水，放入胡蘿蔔條焯水，壹起撈出備用。
4、熱鍋熱油爆香蒜粒，放入豆角翻炒至熟。
5、放入適量鹽。
6、放入焯水的香菇和胡蘿蔔條翻炒至熟。
7、最後，調入水澱粉。
8、大火收汁即可。
9、成品。