鮮蘑菇、顧薌、大豆蛋白、紅豆、綠豆、豌豆、毛豆、蕓豆、黃魚、大蒜、韭菜、海帶、茄子、黑木耳、核桃仁、芝麻都有降脂作用。
避免動物脂肪含量高的食物，肥肉之類的。高膽固醇食品、豬皮、豬腳、動物內臟、魚子。巧克力、蔗糖、蜂蜜等高能高糖食物。還有高刺激類也是禁忌，比如辣椒、胡椒、咖喱、高度酒。