雞蛋蒸肉怎麽做，雞蛋蒸肉的常見做法。

佐料

2個瘦雞蛋

鐵棍山藥100g

佐料

適當的植物油醬油

適量的鹽

1.將瘦肉切碎，用油和生抽腌制五分鐘。

2.將山藥去皮，切成小丁(如果寶寶還沒長臼齒，肉和山藥可以碎壹點)。

3.將瘦肉和山藥混合均勻。

4.直接打雞蛋(雞蛋打好再倒入攪拌)

5.最後，將所有材料攪拌均勻。如果覺得醬油鹽度不夠，最後攪拌的時候可以加點鹽。攪拌後直接放在鍋上，大火燒開，中火蒸15分鐘左右。

6.用筷子或勺子在中間挖壹下，看沒有流動的蛋液，說明熟了。