方法/步驟
1,材料選擇:
選擇八成熟的香蕉,比較耐放。
2.切片:
香蕉去皮切片,然後用鐵絲串起來。不要用水洗。
3、風幹:
用鐵絲串好後,在陰涼通風處紮平,晾幹約10天。註意,如果要在室外,晚上要拿回來,讓露水打濕,以免變質。
4、存儲:
壹般來說,含糖的東西容易回潮,存放在密閉空間。