1，羊排40分鐘做好。羊排指的是羊的排骨，也就是附在排骨上的肉，上面覆蓋著層層薄膜，有肥有瘦，質地柔軟。適合煎、烤、燉、餡，可用於制作新西蘭鮑魚汁羊排、香辣羊排、炕鍋羊排、醬羊排、蘿蔔羊排湯、炸羊排、蒜香羊排等。
2.孜然羊排:羊排500g，孜然粒8g，辣椒粉5g，孜然粉5g，蔥半根，蒜5瓣，姜10g，胡椒粉約10g，料酒1湯匙，鹽1湯匙，
1，羊排40分鐘做好。羊排指的是羊的排骨，也就是附在排骨上的肉，上面覆蓋著層層薄膜，有肥有瘦，質地柔軟。適合煎、烤、燉、餡，可用於制作新西蘭鮑魚汁羊排、香辣羊排、炕鍋羊排、醬羊排、蘿蔔羊排湯、炸羊排、蒜香羊排等。
2.孜然羊排:羊排500g，孜然粒8g，辣椒粉5g，孜然粉5g，蔥半根，蒜5瓣，姜10g，胡椒粉約10g，料酒1湯匙，鹽1湯匙，花生油適量。將羊放入鍋中，加入適量清水，放入蔥、姜、花椒，蓋上鍋蓋，大火燉。