準備材料:面粉、熱水、鹽。
先將鹽放入熱水中融化,然後加入面粉攪拌至雪花狀。
第二,蓋上保鮮膜發酵30分鐘。我太餓了,等不及了。我只發酵了20分鐘。
第三,表面攤平,然後上油。
第四,卷起來。
第五,其實不用太擔心怎麽滾才正確,主要是為了有層次感。
六、卷好後,鍋底抹油,攤平。
七、烤成焦黃色。