2、蘑菇包子的做法步驟:準備面團。
3.用水將酵母水合。
4.將酵母液倒入面粉中。
5.加水。
6.做成軟硬適中的面團，用保鮮膜封好，放在溫暖的地方發酵。
7.面團膨脹。
8、入相同劑量。
9、按中間厚，四周薄的圓盤。
10，包蘑菇餡。
11.折疊並捏出褶。
12，放入蒸籠中，小火燉15分鐘左右。
13，大火蒸15分鐘，就熟透了。
14，吃的菜。