冷凍豆腐
大白菜
青蔥
精力
海鮮沙司
大蒜
凍豆腐白菜大蝦怎麽炒?
蝦解凍後,去除蝦線,分離頭尾。
凍豆腐切塊,大白菜切段,準備蔥、姜、蒜。
熱鍋放油,油多壹點,把蝦頭煎壹下,然後撈起。
將蒜和姜煸炒,將蝦放下,炒至變色。快拿出來。蝦老了就不好吃了。
取另壹個鍋,燒熱鍋,放涼油。小夥子會先炒凍豆腐,再放大白菜。大白菜出來的時候,把兩勺海鮮醬放下,最後把蝦頭、蝦、蔥放下來炒。