成分:
材料:雞翅6只，1湯匙色拉油，蔥3片，姜3片。
輔料:醬油2大勺，1大勺白胡椒，2大勺高度白酒，2大勺蠔油，1大勺白糖，1大勺香油。
步驟:
1.雞翅洗凈，切成三片。
2、翅尖不需要，用叉子在雞翅上叉洞。
3.在壹個大容器裏，依次加入姜絲、蠔油、醬油、香油、燒烤粉和少許鹽。
4.抓起來放冰箱腌兩個小時。
5.取出後，每只雞翅都均勻沾上生粉。
6.放在微波爐專用燒烤架上，翻面12分鐘。
7.不用烤箱也能做出好吃的雞翅。