冰糖 280克
百香果 23個
百香果醬的做法步驟 1
space
冰糖跟百香果肉1:1.不粘鍋被熱，把挖好的百香果倒壹些進去，加入冰糖，小火慢慢熬，冰糖融化壹半的時候，可以把全部的百香果倒進去，熬制融化，
步驟 2
中間要不停的攪拌。
步驟 3
熬制有壹點粘稠感關火，不要等到很粘稠的時候再關火那時候涼的話就硬了。
步驟 4
待冷卻後，用壹個密封罐裝起來，鍋中可以倒壹些水下去攪拌，還可以喝，不要浪費，味道不要太好。