食材明細
秋葵200克
香菇小醬2大勺
白糖少許
涼開水適量
其他口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
蘸醬秋葵的做法步驟
1
秋葵洗凈，不要切開
2
入開水中焯水，務必煮熟
3
撈出後泡在冰水中降溫
4
適量的香菇小醬，用少許的白糖、涼開水調勻
5
加涼開水的目的，是把醬料調稀
6
撈出秋葵裝盤，蘸醬~吃