豇豆、辣椒、大蒜、濕面條
調料:
鹽和醬油
練習:
將濕面條與適量的生油混合,以防止面條在蒸的過程中相互粘連。
鍋裏的油熱後,把豆角和西紅柿炒幾下,然後加鹽、醬油和壹碗水。水開後,把面條放在盤子裏。
轉小火加鍋蓋燉,15分鐘左右就熟了。
關火,把菜和面拌勻。
盤子上的材料表明這鍋是真品。這是壹個大鍋。又冷又餓可以直接吃,也可以趁熱吃。