做法，如何讓蒜油麥菜好吃，蒜油麥菜的家常做法

佐料

300克油麥菜

佐料

蒜末20g，花椒10。

鹽4克味精適量

大蒜和油麥菜的步驟

1.把油麥菜洗幹凈，切成七八厘米長的段。

2.將大蒜剁成蒜末備用。

3.鍋裏放油，把辣椒炒壹下，撈出，放點蒜末炒壹下。

4.加入油麥粉，快速翻炒。

5.翻炒至油麥菜呈綠色。加入剩余的所有大蒜，加入鹽和味精。