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小排蘿蔔湯的做法,如何讓小排蘿蔔湯好吃,小排

蘿蔔排骨湯

佐料

小排500G蘿蔔半根。

幾片黑木耳

佐料

適量的鹽和料酒

2片香葉加少量食用油。

蘿蔔小排湯的步驟

1.主要材料

2.蘿蔔洗凈,切滾刀塊焯壹下;黑木耳水毛

3.洗凈小排切塊,焯水去血水。

4.將少量食用油加熱至六成,小排炸至表面微黃。

5.瀝幹放入高壓鍋,吃開水末的食材,加鹽、料酒、香葉。

6.小排小排的湯放入深鍋,加入蘿蔔。大火燒開,文火煨。

7.將蘿蔔燉至筷子可以輕松插入,加入木耳,再燉十分鐘。