2.
白蘿蔔切絲。因為是煲湯，所以切成大條。
3.
熱鍋裏的油
4.
油熱時，將白蘿蔔絲翻炒。
5.
加入適量的水和少許鹽。
6.
準備辣椒，我用的是南方的純辣椒，任何好吃的或者其他白辣椒都可以。
7.
水開後，加入少許花生油和胡椒粉，煮3到5分鐘，直到蘿蔔絲熟軟。
8.
白蘿蔔湯煮好後，加入少許香菜調味。
9.
煮好的白蘿蔔湯，上桌後即可食用。